A határozat értelmében a gyerekek nem csak tejes és kiflit fognak kapni, hanem gyümölcsöt és kekszet is. Mint azt a Megyei Tanács pénteki sürgősségi ülésén jóváhagyták, Szatmár megyében a hét első három napján UHT-tejet és teljes kiőrlésű lisztből készült kiflit, két nap pedig almát és teljes kiőrlésű kekszet kapnak a gyerekek. A péktermékeket úgy válogatják majd össze, hogy ne tartalmazzanak hozzáadott cukrot vagy egyéb adalékanyagokat. Ennek a „menünek” a heti maximális kerete fejenként hét lej lesz.
Mint azt Ioan Rus alelnök elárulta, július 31-én elindul a közbeszerzési eljárás, a nyertes pályázóval pedig egy évre érvényes szerződést kötnek majd. A jelenlegi tervek szerint az étkeztetést egyelőre megyei szinten oldják meg, ugyanis a helyi önkormányzatok még nincsenek arra felkészülve, hogy önállóan bonyolítsanak le egy ilyen programot.
Szatmár megyében egyébként az uzsonnaprogramban a következő tanévben 34643 gyerek vesz majd részt, viszont most már biztos, hogy a 2018-2019-es tanévben késve indul be az iskolai étkeztetés, ugyanis a kiírt közbeszerzési eljárás nyertesét ideális esetben is csak szeptember 25-én lehet kihirdetni.